Las propinas de los camareros a quien más benefician es a los empresarios
En muchas empresas dedicadas a la hosteleria ofrecen contratos basura o con nominas muy bajas, asegurando al contratado que donde realmente ganaran dinero será en las propinas que obtendrán de los clientes, incluso son capaces de darles unas estimaciones aproximadas que convencen al candidato para aceptar el puesto bajo esas falsas promesas.
La propina, como muestra de un buen servicio y de agradecimiento hacia el camarero, no es considerada en todos los paises de igual forma.
Lugares como Japón o Australia, los camareros no esperan recibir propina. En cambio EEUU es obligatoria, siendo está del 15 al 20% de lo consumido o voluntaria como en el caso de Argentina (5 al 10%) o España (2%).
Estas situaciones han comenzado a polarizar a los consumidores, habiendo por un lado gente que piensa que la propina es algo prácticamente obligatorio para apoyar a la economía del trabajador, por otra parte hay quienes creen que dar propina sólo propicia que los salarios se mantengan a niveles denigrantes. Mientras que algunos otros sólo ven a la propina como una vieja costumbre.
¿Dejando propina a un camarero, quien gana realmente, el camarero o el empresario?